nezávislost-energie-styl
stránky o zdravém životním stylu pro mladé i ‚věčně mladé‘
© 2012-2017 Zdeněk a Jolana Breitenbacherovi
 

Udělejte si čajovnu doma

Zdeněk Breitenbacher
 
 
Hodně píšu o čajovně a o čajích. O čajích proto, že mnohé z nich mají skutečně kouzelné účinky, některé z nich jsme si už představili a další si představíme později. A o čajovně píšu proto, že už to samo prostředí je velmi uklidňující a že tam vládne vzácná a hluboká pohoda – tolik potřebná pro náš elixír mládí. Prostředí čajoven má veliké kouzlo, což takhle si ho kousek přenést domů?

Nemusíme hned vykoupit všechno zboží v obchůdku s čajem, nemusíme doma kupit všemožné konvičky ani přemlouvat čajmistra z oblíbené čajovny, aby každé úterý chodil k nám domů dělat japonský čajový obřad. Jde mi o něco úplně jiného. Jde mi o to vytvořit si doma kout, kde bude vládnout pohoda a nic jiného.
To kouzlo, o které nám jde, je právě v té pohodě. Mělo by to být místo, kam si cílevědomě nebudete přinášet žádné starosti, kde nebudete řešit žádné problémy, místo, ze kterého nebudete vidět na televizi. Mělo by to být místo, kam si budete cílevědomě chodit pro pohodu a dobrou náladu. Mělo by tam být pohodlné křesílko, raději dvě, ať tam můžete být s partnerem nebo přijímat návštěvy – a stoleček, ať si máte kam položit šálek s čajem nebo kávou. K čajovně také patří svíčka – živé světlo je mnohem teplejší a působivější, než žárovka.
Věřte nebo ne, pokud budete ve vaší domácí „čajovně“ opravdu dodržovat zásadu pohody a nestresování, po nějaké době zjistíte, že to prostředí opravdu funguje a že vám pomáhá navodit vaši vnitřní pohodu – i tehdy, pokud zrovna k té pohodě máte z nejrůznějších důvodů docela daleko. Vstoupíte do „čajovny“, usrknete první doušky čaje nebo kávy a ta pohoda se najednou dostaví.
Až si svoji čajovnu takto vytrénujete, ke svému údivu zjistíte, že stejným způsobem funguje i na ostatní členy domácnosti. Pak si můžete dokonce dovolit, pokud budete potřebovat s kýmkoliv řešit nějaký problém nebo spor, vzít ho do „čajovny“, nabídnout šálek čaje a pak v pohodě a s klidnou myslí si o věci popovídat. Věřte mi, že to půjde mnohem snáz.
  Komentáře

Pro psaní komentářů se prosím přihlaste. Pokud u nás zatím nemáte účet, můžete se zaregistrovat zde.
  Neměli byste vynechat

Pohoda

Zdeněk Breitenbacher
Pohodu jsme si uvedli jako první ze složek elixíru mládí, vedle aktivity a životosprávy. Jakkoliv se nám to může zdát jednoduché – udělat si pohodu, bude mnohem obtížnější udělat si ji trvale. Takovou pohodu, kterou nikdo a nic nemůže narušit, takovou, která v nás bude přítomna v každý okamžik, od rána do večera a od večera do rána...

Hovězí kotlíkový guláš

Jolana Breitenbacherová
Není nic krásnějšího než příjemný slunný den, kdy máme spoustu času a chceme posedět spolu s rodinou nebo s přáteli na zahradě u ohýnku. Pokud máte při této vzácné příležitosti chuť nahradit obligátní špekáčky něčím jiným, mnohem sofistikovanějším, inspirujte se naším receptem na hovězí kotlíkový guláš. Vaření kotlíkového guláše není jen o vaření samotném. Je to společenská akce, při níž čas plyne pomalu, což je v dnešní době unikátní jev. Jen přikládáme, mícháme a konverzujeme...

Lehká zeleninová polévka minestrone

Jolana Breitenbacherová
Minestrone je italská národní zeleninová polévka, která se však v každém regionu vaří trošku jinak. Variabilita ingrediencí je tak velká, že to, jaké druhy zeleniny si nakonec vyberete, záleží jen na vás. My jsme pro vás připravili lehkou variantu minestrone s cuketou. Tato polévka má velmi jemnou chuť, kterou krásně dokreslují lístky čerstvých bylinek.

nezávislost-energie-styl
stránky o zdravém životním stylu pro mladé i ‚věčně mladé‘
© 2012-2017 Zdeněk a Jolana Breitenbacherovi