nezávislost • energie • styl
© 2012-2018 Zdeněk a Jolana Breitenbacherovi
 

Svěťte neděli

Zdeněk Breitenbacher
 
 
Víkend znamená odpočinek, relaxaci, sport a zábavu. Neděle je sváteční den už od stvoření světa a volnou sobotu jsme si vybojovali v minulém století, abychom si odpočali po náročném pracovním týdnu. Bohužel, namísto odpočinku pro řadu z nás víkend znamená dohánění v domácnosti, na zahradě, na chalupě (nedej bože v práci!) všeho, co jsme za celý týden nestihli.
Takže nakonec ze dvou dnů, určených na odpočinek, máme jen dva dny další práce a jakýkoliv odpočinek je v nedohlednu. V pondělí se utahaní vracíme do práce a doufáme, že si malinko odpočineme tam, ale jako obvykle, hned na pondělní ranní poradě nás šéf vyvede z omylu. Neodpočatí, bez energie a s kruhy pod očima pak opravdu nepůsobíme mladistvým dojmem. Asi cítíte spolu se mnou, že tady je něco špatně.

Co tedy s tím?
Především – zvolte si jeden den v týdnu, kdy skutečně nebudete pracovat. Je úplně jedno, jestli to bude neděle, či sobota (či kterýkoliv jiný den, pokud máte neobvyklou pracovní dobu nebo pokud vám víra ukládá jinak). Ale hlavně buďte důslední, nedopusťte, aby vám na tento den zůstaly jakékoliv pracovní povinnosti. Tím ovšem v žádném případě neříkám, že nesmíte pracovat vůbec. Ten vtip je v tom, abyste si na tento sváteční den plánovali jen takové činnosti, které NEMUSEJÍ BÝT SPLNĚNY. Takové práce, které když neuděláte, tak se prostě VŮBEC NIC NESTANE.
Pak nebudete trpět špatným svědomím, když si vyrazíte na výlet, za sportem nebo za zábavou, protože vás doma nebude čekat nic neodkladného. A když se vám bude chtít, půjdete třeba na zahradu a vytrháte tam to suché křoví v rohu u plotu. A když se vám nebude chtít, tak tam prostě to křoví necháte – a vůbec nic se nestane. Prostě pohoda, žádný stres, sluníčko, modrá obloha. Takže:
ZÁSADA PRVNÍ:
Práce, které vás v domácnosti (na zahradě, na chalupě atd.) čekají, důsledně rozdělujte na ty, které MUSEJÍ BÝT UDĚLÁNY a které NEMUSEJÍ BÝT UDĚLÁNY. Ty, které musejí být udělány, dělejte přednostně a nejlépe během týdne, tedy mezi pondělkem a pátkem.
ZÁSADA DRUHÁ:
Pokud vám něco z těch neodkladných věcí přece jen na víkend zbylo, udělejte to v sobotu a nenechávejte to na neděli. Na neděli si zásadně nechte jen takové činnosti, které nemusejí být splněny.
ZÁSADA TŘETÍ:
Neděli si pořádně oslavte!
  Komentáře
  Neměli byste vynechat

Moc kvítek, moc koček

Zdeněk Breitenbacher
Jedna moje známá si postěžovala, že uložila svému synovi postarat se o kvítka v bytě a také o kočky, které doma chovají. Kvítka zalít, kočkám poklidit a dát jim něco na zub. Jenže určitě si domyslíte, jak to dopadlo. Známá se vrátila domů (mimochodem z rodičovských schůzek, kde také nebyla jen samá chvála), a kvítka nezalitá, kočky nezaopatřené. No, samozřejmě hned oheň na střeše. V legraci jsem jí odpověděl, že má doma moc kvítek a moc koček...

V surovinách buďte vybíraví

Zdeněk Breitenbacher
Ve stravování nám bude pro začátek stačit, když vyměníme naše běžné komponenty jídelníčku za tytéž, jen kvalitnější sortu. Prozatím nemusíme opouštět naše stravovací návyky, změníme pouze naše návyky nakupovací. Uveďme si nejžhavější kandidáty na výměnu.

Kváskové koláčky

Jolana Breitenbacherová
V minulém článku o kvásku jsme si popsali výrobu domácího chleba. Ale což takhle dát si sladký křupavý koláček, který nebude nacpaný cukrem a přídatnými látkami a který se dá upéct ze stejného kváskového základu jako chleba? Pokud máte chuť pustit se znovu do pečení, tak pro vás máme recept na výborné kváskové koláčky s tvarohem, mákem, marmeládou nebo jablky.

nezávislost • energie • styl
© 2012-2018 Zdeněk a Jolana Breitenbacherovi