nezávislost • energie • styl
© 2012-2019 Zdeněk a Jolana Breitenbacherovi
 

Přitulte se: Tulsi

Zdeněk Breitenbacher
 
 
Už dobře víte, že čaje, které vám na těchto stránkách představuji, nejsou vždy jen na chuť a pro pohodu, ale často také pro zdraví. Někdy jsou to spíše domácí recepty, ovšem v praxi mnohokrát odzkoušené a potvrzené, ale dneska si představíme profesionální výrobek. Jde o čaj zvaný TULSI – a aby se neurazil, uvedu jeho plný titul: Himalájský ajurvédský bylinný čaj. V čem spočívají jeho účinky?

Raději je opíšu z letáku, abych něco nevynechal:
- Příznivě působí na celkovou ochranu dýchacích cest.
- Pomáhá při nachlazení, kašli a bolestech v krku.
- Ulevuje při obtížném polykání, chřipkových příznacích a zvýšené tělesné teplotě.
- Vhodný při angíně, zápalu plic, zánětu průdušek a astmatu.
Upřímně řečeno, k různým „zaručeně spolehlivým“ preparátům za nehorázné ceny a s nejistým účinkem mám vrozenou nedůvěru, ale z vlastních (a nejen vlastních) zkušeností mohu směle prohlásit, že Tulsi opravdu funguje. Jeho hlavní složkou je bazalka svatá, které pod Himalájemi říkají tulsi, a odtud pochází jméno čaje. Pokud vás bude trápit cokoliv, co jen trochu souvisí s dýchacími cestami, neváhejte a Tulsi vyzkoušejte, účinky jsou opravdu velmi dobré.
Stejně jako u „čertovského čaje“ ale platí – čím dříve zareagujete, tím účinnější čaj bude. Nečekejte tedy, až se vám nemoc nebo potíže rozjedou, ale udělejte si odvar ihned, jakmile pocítíte, že něco není v pořádku. Osvědčilo se mi mít vždy jedno balení v práci – tam totiž není tak jednoduché udělat si pohotově zázvorový čaj – vzhledem k tomu, že zázvor musíte převařit a pak 20 minut luhovat. Čaj Tulsi stačí zalít a silný zázvorový čaj si pak můžete udělat doma. Ale věřte mi, než dojdete domů, už ten zázvorový čaj možná ani nebudete potřebovat...
A kam pro něj? Čaj Tulsi je k mání na mnoha místech – ale pokud chcete jít na jistotu, zavítejte do některé ze specializovaných prodejen čaje, anebo do kterékoliv prodejny zdravé výživy.
  Komentáře
  Neměli byste vynechat

Džez(v)ová káva

Zdeněk Breitenbacher
Víte, co to je džezva? Ne, nemá to nic společného s džezem neboli jazzem, i když jazzové kavárničky jsou rozhodně velmi příjemná prostředí. Tím jsem vám napověděl, že toto slovo souvisí s kávou, a pokud mluvíme o kávě, bude opět řeč o pohodě a dobré náladě, ke které nám káva přispívá...

Zdeňkovo nedělní kafe

Zdeněk Breitenbacher
Motivace, pohoda, aktivita, životospráva. To bude naše malá násobilka, kterou bychom měli umět odříkat v pravé poledne stejně jako o půl druhé v noci. Ale musíme ji umět nejenom odrecitovat, ale především prožít. Jsou to základní složky elixíru mládí, a cokoliv, co během každého dne děláme, by je mělo naplňovat a podporovat.
Nyní se budeme věnovat tomu nejpříjemnějšímu, a to je pohoda. A na úvod si udělejme třeba něco dobrého. Zatím se ještě nebudeme pouštět do vaření, ale zkusit nějaký netradiční nápoj, to je možná ta pravá chvíle. Kávu máme rádi téměř všichni, ale nemusí to být vždy jen tradiční „kancelářský turek“, ve spěchu vypitý. Určitě si dokážeme najít dost času, abychom si připravili kávu trošku jinak...

Fazolová pomazánka s lístky tymiánu

Jolana a Zdeněk Breitenbacherovi
Oblíbeným pohoštěním pro návštěvu jsou pomazánky všeho druhu. Ty se totiž dají namazat na chleba nebo jiné pečivo, anebo když nechcete tolik jíst, tak také nabírat na tortilové trojhránky. Tímto způsobem snadno pohostíte jak vyhládlé hosty, tak i ty, kteří tolik jíst nechtějí.
Mezi nejoblíbenější u nás patří pomazánka česneková a rybičková (ze sardinek). Tvarůžková už není pro každého, ale třeba takovou fazolovou pomazánkou návštěvu příjemně překvapíte. Zkuste ji spolu s námi...

nezávislost • energie • styl
© 2012-2019 Zdeněk a Jolana Breitenbacherovi