nezávislost • energie • styl
© 2012-2019 Zdeněk a Jolana Breitenbacherovi
 

McDonald - je to pro mě?

Zdeněk Breitenbacher
 
 
Asi je mezi námi jen málo lidí, kteří by neznali síť rychlého občerstvení McDonald. Je známá po celém světě a počet hamburgerů BigMac, které si můžete dopřát za svůj měsíční plat, je uznávaným měřítkem životní úrovně v jednotlivých zemích světa. Ovšem Ti, kteří se zabývají zdravým životním stylem a zdravým stravováním obzvlášť, mají k McDonaldu docela rezervovaný vztah. Jak to vlastně je? Smíme tam chodit i my, kteří toužíme po trvalém mládí?

Nemyslím, že bychom se měli začít pravidelně stravovat právě tam, ale McDonald velmi dobře poslouží kdekoliv na cestách. Nabízí totiž hned několik jistot:
Za prvé: Vždy je tam čisté a příjemné prostředí,
Za druhé: Vždy je tam WC, což hlavně v cizině a v cizím městě docela oceníte,
Za třetí: Ceny jsou - ve všech zemích - pro našince docela přijatelné.
Za čtvrté - to nejdůležitější - vždy víte, co tam dostanete.
Takový BigMac chutná úplně stejně v Brně, v Praze, v Las Vegas či v Tokiu. Zejména v zemích mimo Evropu a Ameriku je často docela riziko, že si ve spěchu na ulici koupíte něco, co s vaším zdravím pořádně zacloumá. McDonald je jistota. Moc neutratíte, své mzdraví neohrozíte a najíte se v čistém prostředí. Vzpomínám na cestu autobusem do Španělska, kdy jsme měli povinnou osmihodinovou zastávku ve švýcarském Luzernu - aby měl řidič předepsaný odpočinek. V Luzernu lilo jak z konve, všude příšerně draho, tak jsme se poschovávali kde se dalo. Nakonec jsme se skoro všichni potkali - hádejte kde - u McDonalda. Dalo se tam najíst, dalo se zajít na záchod a bylo tam sucho a teplo.
Tím ale netvrdím, že byste tam měli být pečení vaření a že byste tam měli chodit třeba na obědy. Na to ten hamburger s colou opravdu není vhodný. McDonald by vám měl posloužit tak, jak byl od počátku koncipován - jako rychlé občerstvení tehdy, když vám čas nebo okolnosti nedovolí dát si plnohodnotné jídlo doma či v kvalitní restauraci.
Možná jste na internetu viděli snímek „Supersize me“. Je to dokument o tom, jak se jistý Morgan Spurlock rozhodl po dobu jednoho měsíce stravovat výhradně jen u McDonalda. Celý dokument vyzněl pro McDonald velmi nepříznivě - chudák Spurlock během experimentu přibral za ten měsíc 11 kg a přivodil si velmi vážné zdravotní problémy. Bohužel, málokdo si vzal kalkulačku a spočítal, kolik že toho vlastně ten Spurlock zbaštil. Denní průměr jídla přepočtený na BigMacy byl přes devět kusů, nepočítaje vypitou colu. To jsou 2kg jídla!
Kdyby se Spurlock vypravil se stejným apetitem do takového Rebia (síť vegetariánských jídelen), asi by nedopadl o mnoho lépe. Čili: Klidně si jednou za čas zajděte do McDonalda, ale nepřehánějte to tak jak onen Spurlock. Možná vás překvapím, že kromě hamburgerů tam mají také vynikající zeleninové saláty, takže když už se tam třeba někdy na cestách vypravíte, nemusíte si dávat jen ten hamburger. Ale hlavně - nepřejídejte se. Ani u McDonalda, ani jinde.
  Komentáře
  Neměli byste vynechat
Věčné mládí souvisí s pevným zdravím a pevné zdraví souvisí s kvalitním stravováním. Ale většinou máme v povědomí, že zdravá jídla jsou taková nijaká, víceméně bez chuti a bez zápachu… I můj dědeček vždycky dělil jídla na „zdravá“ a „chutná“. A když někdy o jídle řekl: „Hmm, tak dneska to bylo zdravé…“, babička hned věděla, že si moc nepochutnal, a oheň byl na střeše. Ale věřte mi, že lze vařit chutně a zdravě zároveň, jen to vyžaduje trochu jiné zvyklosti a ochotu učit se něčemu novému...

Kde se stárne nejrychleji

Zdeněk Breitenbacher
Teď půjde do tuhého. Jestlipak víte, kde stárnete nejrychleji? Ne? Tak já vám to prozradím: Před televizí! Jen si to představte: Otevřete si pivo a chipsy, sednete si do křesla, natáhnete se pro dálkový ovladač a projíždíte programy, kde je co zajímavého. Večer uplyne, ani nevíte jak, a všechny tři pilíře mládí – pohoda, aktivita, životospráva – dostaly pořádně na frak. Pojďte, rozebereme si to jednotlivě:

Vztahy napříč generacemi bývají podobně problematické, jako vztahy mezi partnery, a stejně jako ony si zasluhují pochopení a pročištění. Zatímco partneři jsou ve svém vztahu na stejné úrovni hierarchie, zde vstupuje do hry nový prvek - nadřízenost a podřízenost. Je logické, že starší generace je nadřízena generaci nové - děti jsou vedeny rodiči a rodiče mají za ně zodpovědnost. Z toho přirozeně vyplývá mnoho konfliktů a nedorozumění. Podívejme se, jak dá na tyto konflikty nahlížet úplně jiným pohledem.

nezávislost • energie • styl
© 2012-2019 Zdeněk a Jolana Breitenbacherovi