nezávislost • energie • styl
© 2012-2018 Zdeněk a Jolana Breitenbacherovi
 

Jak v kuchyni udržet pořádek

Zdeněk Breitenbacher
 
 
Původně jsem chtěl tyhle informace zařadit do kapitoly Zásady správného vaření, ale uvědomil jsem si, že toto svou povahou patří trošku jinam. Zásada, kterou si teď povíme, je spíše trik, jak přimět sebe i ostatní členy domácnosti k udržování pořádku. Udržet pořádek v kuchyni – při vícečlenné domácnosti – je vpravdě sysifovská práce a každá rada má cenu zlata...

Moje rada zní:
Mějte v oběhu jen nejmenší možné množství nádobí. Máte-li domácnost o čtyřech členech, mějte maximálně čtyři talíře od každého druhu, čtyři sady příborů, čtyři hrnky, čtyři sklenice...
V opačném případě totiž nejpozději odpoledne zjistíte, že ačkoliv jsou doma jen čtyři lidé, je vytaženo všech patnáct hrnků, víceméně náhodně rozmístěných po celém bytě. V každém z nich je čajová lžička a nedopitý čaj, kafe, kakao apod.
Kdybyste měli hrnků pětadvacet, bude večer vytaženo všech pětadvacet. Udělat za takových okolností večer pořádek a jít do postele s čistou kuchyní a umytým veškerým nádobím, to zpravidla obnáší hodinu práce a několik konfliktů s méně aktivními členy domácnosti. Máte-li jen čtyři hrnky, na konci dne je posbíráte snadno a bez konfliktů.
Samozřejmě, může se stát, že čekáte návštěvu a budete potřebovat hrnků či jiného nádobí více. Pro tyhle případy si klidně mějte v zásobě další nádobí, ale pozor – NIKDY by nemělo být běžně k dispozici v kuchyni. Nechť je uložené v komoře, ve sklepě, na půdě – prostě kdekoliv tak, aby za běžných každodenních okolností bylo pro každého jednodušší si ten jeden vytažený hrnek (talíř, lžičku…) opláchnout a použít znovu, než jít hledat nějaký čistý hrnek do sklepa.
Věřte zkušenému, moje domácnost mívá střídavě až šest členů – dva dospělé a čtyři děti. Taková sestava už člověka docela vytrénuje...
  Komentáře
  Neměli byste vynechat

Moc kvítek, moc koček

Zdeněk Breitenbacher
Jedna moje známá si postěžovala, že uložila svému synovi postarat se o kvítka v bytě a také o kočky, které doma chovají. Kvítka zalít, kočkám poklidit a dát jim něco na zub. Jenže určitě si domyslíte, jak to dopadlo. Známá se vrátila domů (mimochodem z rodičovských schůzek, kde také nebyla jen samá chvála), a kvítka nezalitá, kočky nezaopatřené. No, samozřejmě hned oheň na střeše. V legraci jsem jí odpověděl, že má doma moc kvítek a moc koček...

Kde se stárne nejméně

Zdeněk Breitenbacher
Koukněte se z okna, dnes tam svítí sluníčko, co takhle vyrazit ven? Třeba někam, kde vládne příjemná pohoda, kde si užijete nenáročné a přitom účinné aktivity a kde i v životosprávě můžete získat řadu správných a prospěšných návyků. Někam, kde se nestárne. Je vůbec takové místo? Ano, je...
Je to ZAHRADA.

Jak se vyhnout Alzheimerovi

Zdeněk Breitenbacher
To, co jíme, může zabíjet náš mozek. Tak začíná zajímavý článek, který jsme objevili na internetu. Čerpá z obsáhlé statě uveřejněné v září 2012 časopisu New Scientist a vysvětluje, že podle nejnovějších poznatků Alzheimerova choroba úzce souvisí s nezdravým stylem stravování. Zjistilo se, že Alzheimerova choroba je vlastně cukrovkou třetího typu.

nezávislost • energie • styl
© 2012-2018 Zdeněk a Jolana Breitenbacherovi